Edisi Nasional
Logo BERNAS.id Resmi - Media Nasional & Inspirasi Karir EksekutifBERNAS

Berita Nasional sejak 1946

NASIONAL

12 Cabai Terpedas di Dunia yang Bikin Menangis

Oleh: Redaksi Bernas•29 Agustus 2016
12 Cabai Terpedas di Dunia yang Bikin Menangis
Foto: Redaksi Bernas
RANGKUMAN CEPAT BERNAS
Sumber: journalist
"Pedas merupakan rasa yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. Oleh karena itu, banyak masakan Indonesia yang memiliki rasa yang pedas..."

🗓️ Dipublikasikan pada 29 Agustus 2016.

Sebagian data dan informasi dalam artikel ini mungkin telah berubah sejak tanggal terbit. Lihat berita nasional terbaru →

HarianBernas.com ? Pedas merupakan rasa yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. Oleh karena itu, banyak masakan Indonesia yang memiliki rasa yang pedas membahana. Tahukah Anda jika ternyata cabai Indonesia bukanlah cabai terpedas di Dunia?

Kepedasan cabai ditandai oleh SHU atau Scoffield Heat Unit yang memperlihatkan jumlah capsaicin yang ada di dalam cabai.

Dengan SHU inilah yang telah membuat 12 jenis cabai di bawah ini menjadi cabai paling pedas di dunia,

Bedfordshire Super Naga           

Salvatore Genovese yakni seorang petani cabai paling besar di Inggris untuk mulai membudidayakan Bedfordshire Super Naga di tahun 2012, di Blunham, Bedfordshire. Jumlah capsacin pada jenis ini paling banyak 1.120.000 SHU.

Baca juga Apakah Anda Suka Pedas? Buktikan dengan Mencoba Sambal Asli Maluku Berikut Ini

7 Pot Infinity

Selama dua pekan pada tahun 2011, 7 Pot Infinity telah dinobatkan menjadi cabai paling pedas di dunia berdasarkan Guinness World Records dengan 1.176.182 SHU.

Sebelum pada akhirnya cabai terpedas beralih kepada Naga Viper.

7 Pot Jonah

Jenis cabai 7 pot yang lebih besar serta bulat dari 7 Pot Brain Stain, dengan memiliki rasa buah yang lebih terasa dari jenis cabai 7 pot yang lainnya. Jumlah capsaicin di dalam 7 Pot Jonah yaitu paling banyak 1.200.000 SHU.

Baca juga Apa Sebenarnya Penyebab dari Radang Usus Buntu?

7 Pot Barrackpore

7 Pot Barrackpore merupakan cabai yang berasal dari daerah Barrackpore di pulau Karibia dengan kandungan capsaicin sebanyak 1.300.000 SHU.

7 Pot Brain Strain

Cabai ini telah menjadi cabai paling pedas yang memang orisinil atau bukan hasil dari hibrida dengan jumlah capsaicin sejumlah 1.350.000 SHU.

Baca juga Narapidana di Lapas Ini Hasilkan 4 Ton Cabai dan 4,5 Ton Terong dalam Setahun

Naga Viper

Naga Viper dikreasikan di Inggris oleh petani cabai Gerald Fowler dari perusahaan The Chilli di Cark, Cumbria. Di tahun 2011, Naga Viper telah menjadi cabai paling pedas di dunia Berdasarkan Guinness World Records dengan 1.382.118 SHU.

Komodo

Untuk kali ini, Komodo adalah salah satu jenis cabai paling pedas di dunia dengan 1.400.000 SHU.

Cabai Komodo ini sedang dibudidayakan oleh produsen cabai terbesar di Inggris.

Trinidad Scorpion “Butch T”

Trinidad Scorpion “Butch T” memang mempunyai kandungan capsaicin paling banyak 1.463.700 SHU dan menjadi cabai paling pedas di dunia pada peringkat kelima.

7 Pot Primo

Jumlah SHU yang ada di dalam cabai 7 Pot Primo ialah sebanyak 1.473.480. Cabai ini telah  dikembangbiakkan mulai tahun 2005, dan saat ini telah berkembang hingga 8 generasi.

Baca juga 3 Cara Cepat Hilangkan Rasa Pedas di Mulut

7 Pot Douglah

Cabai yang satu ini merupakan jenis cabai langka dan sangat pedas karena memiliki warna cabai cokelat atau ungu gelap serta banyak bintik di bagian permukaan cabai. Jumlah SHU cabai ini merupakan sebanyak 1.853.936.

Trinidad Moruga Scorpion

The New Mexico State University Chili Pepper Institute telah berhasil mengidentifikasi Trinidad Moruga Scorpion sebagai cabai peling pedas ke-2 di dunia dari bulan Februari 2012 dengannilai  2.000.000 SHU.

The Carolina Reaper

The Carolina Reaper merupakan cabai pertama paling pedas di dunia yang telah dicatat oleh Guinness World Records sebagai cabai paling pedas di dunia, dengan 2.200.000 SHU.

Pastinya ke-12 Cabai ini akan menguji nyali Anda untuk makan masakan dari cabai ini.

Apakah Anda berani mencobanya?

📊 Survei Kilat BERNAS

Bidang karir impian Anda?

Jawaban Anda membantu kami menyajikan konten yang lebih relevan.

FAQ: Ringkasan Cepat

Apa inti dari 12 Cabai Terpedas di Dunia yang Bikin Menangis?

Pedas merupakan rasa yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. Oleh karena itu, banyak masakan Indonesia yang memiliki rasa yang pedas...

Apakah cara ini masih relevan di tahun ini?

Ya, panduan ini telah diperbarui oleh Tim Redaksi BERNAS.id dan diverifikasi keakuratannya. Kami selalu menyajikan informasi teknologi yang *up-to-date*.

Tag:#nasional#berita

Bagikan artikel ini

WhatsAppTelegram

Untuk Mitra & Pengiklan

Jangkau pembaca BERNAS.id di wilayah Anda

Paket iklan & kerja sama regional tersedia di BERNAS, media berita yang terbit sejak 1946.

Lihat Paket Iklan

“12 Cabai Terpedas di Dunia yang Bikin Menangis”

R
Redaksi Bernas
Click to Share
Discovery Insight

Data Transmutation:
Digital Sovereignty

Kenali produk dan layanan dalam ekosistem BERNAS.

Lihat Ekosistem

Peluang Karir & Bisnis Digital

Potensi Penghasilan (2026)
Rp 15.000.000 - Rp 25.000.000

Estimasi berdasarkan data pasar kerja & AI Bernas.

Prospek Karir
⚡ Sangat Tinggi

Permintaan tenaga kerja untuk sektor ini diprediksi tetap kuat.