Mengenal Jurusan Agribisnis, Keunggulan, dan Prospek Kerjanya

Bernas.id – Indonesia merupakan salah satu negara yang diberkahi dengan kesuburan sehingga mampu menghasilkan komoditi pangan yang tinggi. Bidang agraris di Indonesia bahkan menghasilkan sumber daya alam yang melimpah, terutama rempah-rempah. Oleh karena itu, mempelajari bisnis pertanian melalui jurusan agrobisnis di pendidikan formal tentunya dapat menguntungkan diri sendiri sekaligus turut serta dalam melestarikan alam Indonesia dan mencapai kesejahteraan.

Secara umum, Agribisnis (agribusiness) adalah gabungan dari kata agriculture (pertanian) dan business (bisnis) sehingga jurusan Agribisnis berisi tentang pemahaman tentang bisnis untuk mengelola pertanian serta seluruh komponen pendukungnya.

Jadi, selain mempelajari pertanian, jurusan Agribisnis juga mempelajari skema bisnis yang selaras dengan pertanian.

Baca juga: Mengenal Jurusan Teknik Industri, Mata Kuliah, dan Prospek Kerjanya

Daftar Isi :

1. Pengertian dan Keunggulan Jurusan Agribisnis
2. Prospek Kerja Jurusan Agribisnis

Pengertian dan Keunggulan Jurusan Agribisnis

Pengertian Jurusan Agribisnis

Jurusan Agribisnis merupakan jurusan yang memfasilitasi pembelajaran tentang sektor pertanian secara keseluruhan, mulai dari awal proses di hulu hingga produk akhir di hilir. Dalam pengertian lainnya, jurusan agribisnis disebut pula sebagai jurusan yang mempelajari cara-cara menjamin ketersediaan pangan sekaligus menjalankan perekonomian. Mahasiswa yang berkecimpung di jurusan Agribisnis akan dibekali ilmu pertanian, ilmu bisnis, dan strategi pemasaran.

Untuk memperjelas pengertian jurusan Agribisnis, para pakar yang mengemukakan pendapatnya tentang jurusan Agribisnis, antara lain:

• Menurut Saragih, jurusan Agribisnis adalah pekerjaan yang berhubungan dengan komoditas pertanian secara luas, meliputi rantai produksi, proses input dan output agroindustri, serta proses pemasarannya.
• Paul Roy mendefinisikan jurusan Agribisnis sebagai proses yang mengatur beberapa sub sistem dalam bidang pertanian dan bisnis yang saling terhubung dan berpengaruh. Misalnya, permasalahan terkait penyediaan pertanian berpengaruh terhadap produksi, pengolahan, dan pemasaran hasil pertanian.
• Jose Drilon memaparkan jurusan Agribisnis sebagai bidang ilmu yang mempelajari kegiatan manufaktur dan permasalahan pertanian, meliputi kegiatan usaha pertanian, distribusi, pemrosesan, dan penyimpanan.
• Jon Davis dan Goldberd menjelaskan jurusan agribisnis sebagai jurusan yang memaparkan jumlah keseluruhan operasi yang diperlukan dalam penyelesaian dan pendistribusian bidang pertanian, serta pemrosesan hasil pertanian, termasuk skema pemasarannya.

Pelajari juga: 9 Jurusan Kuliah IPS dengan Prospek Kerja Menjanjikan Sepi Peminat

Keunggulan Jurusan Agribisnis

Peminat jurusan Agribisnis di Indonesia tidak seramai jurusan lain. Padahal jurusan Agribisnis memiliki berbagai keunggulan, diantaranya:

• Sumber daya alam Indonesia mendukung keberlanjutan jurusan Agribisnis.

  Kondisi alam Indonesia yang dilimpahi tanah yang subur serta berbagai tanaman fungsional tentunya mendukung keberlanjutan jurusan Agribisnis, mulai dari proses pendidikan, penelitian, hingga prospek karir bagi lulusannya.

• Jurusan Agribisnis memfasilitasi mahasiswa untuk mempelajari banyak hal, terutama di bidang pertanian dan bisnis.
• Kesuburan tanah di Indonesia  menumbuhkan berbagai jenis dan varietas tanaman. Melalui ilmu yang dipelajari di Jurusan Agribisnis, sejumlah tanaman tersebut dapat dinaikkan nilai jualnya sehingga mampu meningkatkan roda perekonomian Indonesia.

Baca juga: Mengenal Jurusan Teknik Sipil, Mata Kuliah, dan Prospek Karirnya

Prospek Kerja Jurusan Agribisnis

Konsep keberlanjutan yang melekat pada Agribisnis tidak memberikan batasan ruang lingkup dan jenis pekerjaan dalam bidang pertanian saja.

Artinya, Agribisnis mampu memberikan berbagai pilihan pekerjaan di berbagai bidang, seperti bisnis, pendidikan, dan penelitian.

Penyuluh Pertanian

Penyuluh Pertanian berperan penting dalam meningkatkan kesejahteraan petani. Tugas Penyuluh Pertanian antara lain melakukan sosialisasi dan penyuluhan tentang berbagai kemajuan teknologi yang dapat dimanfaatkan petani dan memberikan jalan bagi petani untuk mengolah tanahnya. Penyuluh Pertanian bertugas pula sebagai mediator antara petani dan pemerintah untuk menciptakan simbiosis mutualisme.

Oleh karena itu, menjadi Penyuluh Pertanian memerlukan skill komunikasi yang baik dan ilmu Agribisnis yang mumpuni.

Ahli Bioteknologi

Ahli Bioteknologi berkecimpung dalam bidang pemanfaatan virus, bakteri, dan fungi serta produk yang bersumber dari makhluk hidup lain, seperti alkohol dan enzim. Tugas Ahli Bioteknologi berhubungan erat dengan kesejahteraan kehidupan sehingga seringkali para Ahli Bioteknologi menjalin kerja sama di bidang medis. Misalnya, penemuan antibiotik, vaksin, dan insulin serta pelestarian hewan dan tumbuhan.

Penggerak LSM

Lulusan Agribisnis yang bekerja di Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM) dapat membantu memajukan pertanian Indonesia melalui pendampingan langsung dan menawarkan solusi atas permasalahan pertanian.

Di samping itu, LSM dinilai dekat dengan masyarakat, termasuk petani sehingga penyuluhan tentang ilmu Agribisnis dalam rangka meningkatkan hasil pertanian dan peternakan lebih mudah dilakukan.

Baca juga: Jurusan Sarjana Kewirausahaan UNMAHA, Mata Kuliah dan Prospek Kerja

Supplier Hasil Pertanian

Kesadaran tentang gaya hidup sehat mulai tumbuh di masyarakat. Konsumsi buah-buahan dan sayuran pun kian digencarkan. Namun, masyarakat masih diliputi kekhawatiran terkait produk pertanian yang tercemar zat berbahaya maupun pestisida.

Kondisi ini tentunya membuka peluang bagi para Lulusan Agribisnis untuk menyuplai sayur dan buah organik dalam rangka memenuhi kebutuhan masyarakat.

Berkarir sebagai Supplier Hasil Pertanian, termasuk sayur dan buah dapat dilakukan melalui jalinan kerjasama dengan petani lokal.

Peneliti

Perkembangan ilmu pengetahuan mutlak terjadi seiring perkembangan zaman, termasuk ilmu di bidang pertanian. Sebagai contoh, ilmu yang mempelajari tanaman semakin berinovasi, mulai dari merumuskan cara mempercepat periode panen hingga meningkat hasil panen.

Artinya, prospek kerja sebagai Peneliti bagi lulusan Agribisnis selalu ada.

Lulusan Agribisnis dapat berkarir di Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) maupun lembaga lain yang bergerak dalam bidang pendidikan dan penelitian.

Meski terbilang sepi peminat, jurusan Agribisnis tetap ada di berbagai kampus di Indonesia. Kampus berstatus negeri yang memiliki jurusan Agribisnis terbaik, diantaranya Institut Pertanian Bogor, Universitas Padjadjaran, Universitas Brawijaya, Universitas Diponegoro, Universitas Hasanuddin, Universitas Sebelas Maret, dan Universitas Riau.

Baca juga: Daftar Jurusan IPA yang Jarang Ada Kegiatan Menghitung