JAKARTA, HarianBernas.com – Seorang wanita bernama Susi berhasil menciptakan kreasi baru bagi penikmat es krim. Es krim yang biasanya dikonsumsi dalam keadaan dingin ini disajikan dengan digoreng atau biasa disebut Es Krim Goreng.
Wanita berusia 36 tahun ini berhasil menarik minat konsumen dengan 9 varian rasa yang ia miliki yaitu cokelat, durian, strawberry, vanila, neopolitan (strawberry, cokelat, vanila), mocca, Mr Black (cokelat dengan oreo), dan sweet oreo (vanila dengan oreo). Harga yang dibandrol juga terjangkau yaitu hanya Rp 9.000 tiap bungkusnya.
Susi mengatakan bahwa lapisan luar es krim nya memakai tepung roti dengan es krim biasa di dalamnya.
Es krim dengan tepung roti ini kemudian digoreng agar es krim tidak cepat cair seperti es krim pada umumnya.
Bisnis yang kini memiliki 20 outlet di wilayah Jabodetabek ini mampu menghasilkan omset sebesar 15 sampai 16 juta rupiah tiap bulannya atau sekitar 500 sampai 600 ribu tiap harinya.
Susi juga memberi kesempatan pada siapa saja yang tertarik dengan bisnis es krim goreng ini dengan berinvestasi sebesar Rp 11 juta rupiah sudah mendapatkan gerobak lengkap dan 4 lusin es krim dengan 4 rasa. Keuntungan yang didapatkan akan dimiliki sepenuhnya oleh mitra.
?Biasanya 4 lusin es krim dari kita, 5 lusinnya belanja sendiri. Satu lusin harganya Rp 43.200, dijual Rp 7.000 satuannya,? tutupnya.