Jus Jeruk, Cara Enak Turunkan Risiko Penyakit Stroke

HarianBernas.com – Manfaat buah jeruk sangat penting bagi kesehatan tubuh kita. Buah yang kaya oleh vitamin C ini dapat membuat tubuh kita semakin sehat.

Jeruk merupakan buah-buahan yang dapat dengan mudah kita temukan di pasar-pasar tradisional hingga swalayan.

Selain dikonsumsi langsung, buah jeruk juga banyak diolah menjadi produk-produk minuman.

Hal ini dikarenakan buah jeruk merupakan tanaman yang dibudi-dayakan sehingga mudah untuk mendapatkannya

Namun, taukah anda manfaat lain dari buah jeruk?

Pasalnya, selain kaya oleh vitamin C, penelitian menyebutkan meminum jus jeruk murni dapat menurunkan resiko stroke.

Menurut ahli gizi Michael Greger, kandungan fitonutrein berjenis hesperidin yang terkandung dalam buah jeruk mempunyai khasiat yang dapat melancarkan aliran darah di seluruh tubuh termasuk ke otak.

Dengan menggunakan mesin bernama doppler fluximeter,  para peneliti mengukur aliran darah yang melampaui kulit tubuh dengan menggunakan sinar laser.

Hasil dari penelitaian tersebut menunjukan bahwa aliran darah yang dialiri oleh ekstrak hasperidin terlihat lebih lancar dan membuat tekanan darah menurun.

Greger menambahkan, kandungan atioksidan yang terdapat dalam buah jeruk ini yang berperan melawan radikal bebas penyebab berbagai penyakit termasuk stroke.

?Antioksidan hesperidin yang terdapat dalam jeruk dapat mencegah penumpukan lemak di pembuluh darah sebagai penyebab stroke,?

ujar Greger seperti yang dilansir oleh Daily Mail.

Selain ditemukan pada buah jeruk, kandungan hespeidin juga dapat ditemukan dengan muda pada buah lemon, jeruk nipis, bluberry, dan anggur, tutup Greger.