HarianBernas.com – Bisnis kuliner yang semakin hari semakin beragam, kuliner tersebut tentunya lezat dilidah dan mengenyangkan. Akan tetapi makanan yang tersedia sekarang ini kebanyakan mengandung lemak serta kolesterol tinggi.
Sehingga tidak heran bila pada usia belia banyak yang telah mengidap penyakit-penyakit yang berbahaya misalnya diabetes, kolesterol, darah tinggi bahkan serangan jantung. Makan-makan enak boleh saja tapi kita bisa membatasi dan imbangi dengan konsumsi makanan sehat.
6 macam kuliner dibawah ini yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol.
1.Tepung terigu
Bila biasanya Anda memakan nasi putih menjadi sumber karbohidrat sehari-hari, coba sekarang beralih di oatmeal serta beras coklat yang kandungan seratnya gampang larut juga terbukti menurunkan kolesterol LDL atau kolesterol jahat dalam aliran darah.
Anda dapat konsumsi produk-produk tepung terigu ini buat sumber karbohidrat ketika sarapan.
2. Ikan
Ikan mampu menurunkan lemak primer yang mengalir pada darah manusia lho, karena kandungan asam lemak omega 3 nya tinggi. Beberapa jenis ikan yang disarankan yakni tuna, salmon, halibut dan sarden.
Usahakan konsumsi 8 ons ikan setiap minggunya buat menjaga tubuh permanen sehat dan jauh dari kolesterol.
3. Dark Chocolate
Siapa yang suka makan coklat? Ternyata coklat juga bisa bantu menurunkan kolesterol lho, tapi coklat hitam ya.
Coklat hitam ini mengandung antioksidan yang disebut flavonoids, berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol dursila dalam tubuh.
4. Kacang-kacangan
Kabar gembira untuk Anda yang senang ngemil kacang-kacangan, sebab pada kacang mirip almond dan pistachio mengandung lemak tidak jenuh yang baik buat menurunkan kadar kolesterol. Perlu diingat, konsumsi secukupnya saja ya dan tidak usah ditambah bumbu penyedap atau olahan lainnya yang menghilangkan kandungan baik kacang-kacangan tersebut.
5.
Alpukat
Banyak perempuan yang takut gendut kalau makan buah alpukat, padahal lemaknya sangat baik lho buat menurunkan kolesterol dursila yang ada dalam peredaran darah. Cara mengkonsumsi alpukat juga berbagai macam, misalnya dibuat jus atau guacamole.
6. Lemon
Si buah kuning yang biasa digunakan untuk perawatan kecantikan alami ini mampu menurunkan kadar kolesterol juga lho.
Kandungan Vitamin C yang terdapat pada jus lemon efektif untuk menurunkan kadar kolesterol.
Relatif konsumsi jus lemon dengan disiplin, untuk Anda yang tidak kuat dengan asamnya lemon serta memiliki kondisi lambung yang sensitif terhadap lemon boleh diganti dengan air alkaline yang komposisinya sama baiknya dengan lemon.