YOGYA, BERNAS.ID-Harga beras premium di pasaran melebihi harga eceran tertinggi (HET) Rp12.800 per kg. Hal itu diperkirakan karena jumlah pasokan di pasaran yang kurang.
Dari pantauan harga di tiga pasar di Jogja oleh Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) DIY harga rata-rata beras premium cap raja lele naik Rp667 per kg menjadi Rp14.167 per kg. Ketua Bidang Perdagangan Dalam Negeri Disperindag DIY Yanto Apriyanto mengungkapkan beras premium raja lele memang mengalami kenaikan harga.
“Hal ini karena permintaan dan ketersediaan di tingkat pengecer yang kurang.
Jadi ada kenaikan,” paparnya, Senin (28/1/2018).
Ia mengungkapkan untuk beras premium lainnya seperti menthik wangi susu, harganya terpantau stabil. Harga rata-rata beras menthik wangi susu di Jogja terpantau Rp12.000 per kg.
Ia mengatakan sementara ini Disperindag akan melakukan penyelidikan mengenai penyebab kenaikan. Untum tindakan seperti operasi pasar dinilai belum perlu karena harga beras premium lainnya masih stabil.
“Kalau operasi pasar kami akan lakukan untuk beras medium.
Rencananya Februari,” katanya.
Selain harga beras premium yang mengalami kenaikan, data dari Disperindag DIY menunjukkan harga rata-rata telur ayam negeri naik dari Rp21.833 per kg menjadi Rp22.167 per kg. Harga cabai merah besar naik dari Rp24.667 menjadi Rp25.000 per kg, cabai rawit hijau dari Rp16.667 menjadi Rp17.000 per kg, dan harga tomat naik dari Rp11.667 menjadi Rp12.000 per kg.
Sebaliknya, beberapa bahan pangan menunjukkan penurunan harga. Beras menthik wangi susu turun harga dari Rp12.167 per kg menjadi Rp12.000 per kg.
Daging ayam broiler dari Rp33.000 menjadi Rp32.667 per kg, cabai merah keriting dari Rp17.000 menjadi Rp16.333 per kg, cabai rawit merah dari Rp21.000 menjadi Rp17.333 per kg, bawang merah dari Rp22.333 menjadi Rp20.667 per kg, dan kol dari Rp6.000 menjadi Rp5.667 per kg.
(den)