Tips dan Trik Membuat Buah Alpukat Cepat Empuk

HarianBernas.com – Di pasar buah saat ini salah satu buah yang sedang banyak dijual kios penjual buah adalah buah alpukat.

Namun kadang-kadang buah alpukat yang dijual para penjual buah di pasar tidak semuanya emuk dan bisa langsung dinikmati, kebanyakan buah alpukatnya masih keras.

Tetapi tenang saja, ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan agar alpukat yang Anda beli bisa cepat empuk, matang dan bisa cepat dimakan.

Salah satu caranya adalah merendam alpukat ke dalam tumpukan beras.

Kamu di rumah pasti punya karung atau tempat beras kan?

Masukkan saja alpukat yang masih keras ke dalam tumpukan beras.

Pastikan buah alpukat tertutupi beras dan biarkan hingga matang.

Buah alpukat merupakan buah yang dipanen ketika sudah tua, jadi buah alpukat tidak bisa masak di pohon atau menunggu empuk dari pohon.
 
Buah alpukat harus dipetik terlebih dahulu untuk bisa dimatangkan dan diempukkan.

Proses pematangan buah ini membutuhkan bantuan gas etilen.

Semakin banyak gas etilen yang digunakan untuk mematangkan buah, maka akan  semakin cepat buah tersebut matang.

Nah, dengan cara dipendam di dalam tumpukan beras, gas etilen yang dikeluarkan buah alpukat akan terperangkap di dalam beras sehingga alpukat jadi lebih cepat matang.

Tidak membutuhkan waktu yang lama, mungkin hanya sekitar 2-3 hari saja buah alpukat sudah matang dan siap untuk dinikmati.

Untuk memastikan buah alpukat sudah matang dan empuk kamu bisa memeriksanya setiap saat.

Selamat mencoba ya!